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Controlo da espuma no processamento de alimentos

O que é que te propomos?

Detecta a espuma e controla a adição de antiespumante com um sistema automático.

Como é que o fazes?

Mede a espessura da espuma num processo através da deteção de interfaces espuma-líquido e da medição dos níveis de líquido, ignorando a presença de qualquer espuma.

Onde é que o fazemos?

Na lavagem de legumes, incluindo ervilhas, cenouras, batatas fritas, beterrabas e outros legumes de raiz

O que é que conseguimos?

Reduz significativamente o custo da utilização do antiespumante e também ajuda a aumentar a eficiência do processo, eliminando o tempo de paragem devido à limpeza.

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Equipa técnica da Matelco

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